人民日报海外版(叶国雄)：如今的水果市场上，各种水果琳琅满目，丰富极了。那红的苹果、草莓，黄的菠萝、香蕉，紫的葡萄、提子，还有桃、
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上海营养学会专家指出，个人要想保持年轻健康，可以在合理膳食的基础上适当增加一些抗衰老的食品。尤其是人到老年，就容易出现耳聋眼花、思
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春节期间，鱼是餐桌上的一道美味，对于一般人来说，鱼是健康食物，尤其是对于糖尿病患者、高血压者、不良胆固醇过高者、冠心病与动脉粥样硬
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最近，各企业陆续举办年终聚餐，犒赏员工一年来的辛劳。而在大快朵颐之际，最好懂得一些诀窍，尤其是年纪较大，或是患有糖尿病、高血压、心
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在2004年中，人们将吃些什么使得自己的身体更健康？美国有线新闻网援引桑杰伊·格普塔博士的话说，无论是老年人还是年轻人，他们应该选
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心脑血管病、肿瘤、糖尿病……这些生活方式病与饮食等关系密切，那么，哪些食品有助于人们吃出营养和健康呢？最近，北京、上海、天津、广州
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能不能一改往年的年终食物大盘点，今年我们能不能谈一谈在新的一年里应该吃一些什么东西才有利于长远的身体健康？小麦食品现在许多人试图减
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工作压力、人际问题、课业竞争、感情纠纷……苦闷不安是现代人的普遍的心灵疑惑，如何在纷纷扰扰的红尘中，求一方清凉净土呢？从修行的角度
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讲到营养时，大多数人只会问吃什么或补什么，其实，补充营养不只是吃，有时候，很好的运化、代谢、合成、分泌、分解功能可能比吃的食物营养
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冬天吃火锅是一种享受，但要吃的健康还是有秘诀的：1.低盐：酱油、沙茶酱、乌醋、辣椒酱的纳含量比较高，不宜多吃。可以用蒜末、葱、香菜
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饭后坐在沙发上看电视，边看边吃各类零食，是一种不利健康的坏习惯。据医务工作者抽样调查：90%以上胆结石患者有吃甜食的嗜好，80%的
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蔬菜不但可为人体提供丰富的维生素、矿物质和纤维素等人体必需的营养素，而且具有良好的药用价值。人们根据自身的体质、健康状态，对症食菜
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吃水果一定好吗？不一定。人有不同的体质，水果也有不同的成分和特质。好比人的体质有寒热，水果也一样。因此，什么人吃什么水果，都有一定
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如果有一种元素，能穿肠而过却不易被人体吸收，达到辅助减重的良好效果，尤其对于消除“肚肚”脂肪具有奇效，爱美的你一定会对它爱得死去活
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血液是一种由水、无机化合物、可溶解气体、大小不同的有机化合物以及蛋白质、脂质和糖类等高分子组成的复杂液体，其中还悬浮着大量红细胞和
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美国一项长达14年的随访研究表明，每周吃鱼≥5次的妇女，其发生缺血性卒中的危险可降低一半。有些前瞻性的研究已证明，鱼的摄入量与卒中
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胆固醇是构成细胞膜和激素的材料，也是胆汁酸的组成成分，因此是身体中不可缺少的重要物质。但是，血液中胆固醇过多时，多余的胆固醇就沉着
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美国纽约爱国斯坦医学院流行病学系主任、美国高血压协会会长迈克尔·奥尔德曼博士在他主持的“盐与健康”的研究中认为，美国政府应该考虑暂
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人们对如何吃三餐有种说法，叫做：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。但这还不够具体。新近对吃好三餐增智力有许多研究。早餐。人们早餐习惯吃
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精疲力尽吃什么：嚼一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，它对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙、铁
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