欧洲联盟的一个科研小组最近发现欧洲最健康的居民群生活在希腊的克里特岛上，而他们健康的秘诀就在于喜食橄榄油。据英国《星期日泰晤士报》
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大蒜：既能降低血液中胆固醇的含量，又能升高对人体有益的高密度脂蛋白。洋葱：不仅具有降血脂作用，而且长期食用可预防动脉粥样硬化。茄子
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这里所说的食色并非孔夫子的“食色，性也”，而是实实在在的食物色泽，如苹果的绿色、番茄的红色、南瓜的黄色等等。可别小看这些红红绿绿，
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防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒美国癌症研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜，并适量饮用红葡萄酒的人，其发生肠癌的几率
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大洋网讯： 广州日报(贾适宜)报道，营养学家们发现，格林兰岛的爱斯基摩人很少患心脏病，而他们在日常生活中大量食鱼。进一步的研究发现
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洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。日本著名医学教授认为，常食洋葱可以
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对非洲一个游牧部落的研究发现：即使食物中富含饱和脂肪，但只要总的卡路里较低且大量运动，食物对心脏的危害就可能没有想象的那样大。美国
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生病，一般人都以“吃药”为最直接的治疗方式，但是，凡是药或多或少都会伤身伤肝。大家都听过多吃蔬菜水果对身体有很大的帮助，事实上，医
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每天吃一片全营养面包会对身体有好处。一项长期研究显示，大量摄入全谷物食品可以将中风的危险性降低达40%以上。这种效果是如此显著，以
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近来，许多研究证明苹果具有独特的保健作用。预防心脑血管疾病英国著名的药理学家苏珊·奥尔德里奇博士研究发现，苹果中含有15%的碳水化
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(家庭医生医疗保健网 亦游 报道)路透社纽约消息：美国高血压协会在5月17日的年会上公布一项研究结果：不论个人基础血压是否偏高，高
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一年一度的高考即将来临，学生们复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，但食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能
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大豆食品不仅营养价值高，而且还具有突出的抗癌功效，特别是对乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等尤为明显。经常食用大豆及豆制品，可使癌症的发生
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去年12月，在市场上出现了掺油大米，今年8月初，武汉又发现了掺有矿物油的大米。不法商贩正是利用人们越来越喜欢好米、精白米的心理。那
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一日三餐早晚最为重要。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放到重要位置。如不吃早餐，易造成精神不振。人体所
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(记者 仇逸）北京、上海、天津、广州、南京、武汉、长沙、哈尔滨、乌鲁木齐9地的29位知名营养学家，最近结合最新营养学研究成果，提出
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尽管高胆固醇会增加患心脏病的危险已不是什么秘密，但最近一项新的研究显示，高胆固醇还会对人体的骨质健康产生不良影响。意大利研究人员在
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1、海苔维生素A、B1、B2海苔里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多，想纤细玉腿可不能放过它。2、芝麻提供人体所需
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天寒地冻，一家人围坐其乐融融地吃个热腾腾的火锅，堪称一大享受；元旦佳节，盛情招待亲朋好友，上个香气四溢的火锅，众人细细品味肉、鱼、
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最近有调查资料显示，近年来广州、广东乃至全国的妇女患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌发病率日趋增高，其中乳腺癌更成为女性的头号杀手。有专家指
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