营养专家告诫男士们：注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，并非最好的营养之道。讲究“营养”的男性还得具备以下新知识：一、不必在
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人为什么会得病？食物是最好的医药。中医认为"药食同源"。适当的食物可以治病，而且没有副作用。要想保持健康，必须清除以下12种体内毒
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这种红色的蔬菜（蔬菜食品）含有大量叶酸（叶酸食品）和甜菜碱。这两种化学物质共同作用可以降低高半胱氨酸的水平，这是一种炎性混合物，可
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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;
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母亲节（5月8日）就要到了，你是否关注过母亲的健康？“母亲”作为最伟大的女性称呼，母亲的健康也是我们做子女的最应该关心的，包括母亲
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近年来，不少人因摄入脂肪和蛋白质太多，导致血脂过高而引发冠心病，所以有些中老年人认为只要吃素就能避免血脂增高，从而预防冠心病的发生
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新的研究清楚地表明，吃对的脂肪能提高你的思考能力，以及降低你得抑郁症的风险。橄榄油是一种健康的食物，它是不饱和脂肪酸，科学家已经证
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春季减肥，五个步骤必不可少。减肥失败者，看你少了哪一步。1.弄清自己身体状况你可以想象自己还是个大学生--活力四射，但身体并不这么
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科学家早就说过，人类的寿命极限是160岁。我们的说法是：12个方法，让你多活109年。我们当中的大多数人都无法活到基因‘指定’的年
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编者按 诗歌，是人类发展史上最古老、最基本的文学表现形式之一。我国古今民歌诗词中有很多反映人类同疾病作斗争的内容。中华中医药学会科
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血脂是人体中最不稳定的生理指标，血脂检验结果受很多因素影响，特别是药物的影响，影响血脂检查结果的药物主要有：利尿药：利尿药中的双氢
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核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除
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全谷物食物包括谷物的谷皮、胚芽、糊粉层等部分，其特点是富含膳食纤维、抗性淀粉、微量营养素、植物化学物等。在经过精细加工的谷物食品中
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应季美食明天是立夏节气。江南民间有“立夏见三鲜”之说，这三种“时鲜货”之一就是鲜蚕豆。蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名，产于我国南方各地
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中国向来有“以形补形”的进补观念，加之动物肝脏的营养价值非常高，因此民间也流传着一种说法，认为“吃肝可以补肝”.不过，肝病患者真的
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胆结石是胆道系统的常见病，生活方式和饮食习惯不良都可能导致此病。易患人群主要有以下几种：1、肥胖者特别是妇女。过度肥胖是胆石症形成
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甲壳素甲壳素的来源是螃蟹壳上不溶于水也不溶于酸的动物性膳食纤维，经过化学处理以后，就称为甲壳素。甲壳素可以吸收咫胃内的有害物质，降
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卵磷脂卵磷脂是由大豆或蛋黄提炼而得的被督为“血管请道夫”。保肝原理卵磷脂具有生物乳化剂，可将积存在血管壁上脂肪、胆固醇清除掉，避免
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日本一个研究小组在动物实验中发现，辣椒中的主要成分辣椒素具有促进肌肉增长、抑制肌肉萎缩的作用。研究人员认为这一发现或许有助于研发治
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维生素是人体的六大营养素之一，现在已经发现的维生素有20多种。它们都是维持人体组织细胞正常功能必不可少的物质，因此人们越来越重视维
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