人逾50岁，体内甲状旁腺激素的分泌过盛，与性激素的日渐减少，导致体内钙吸收障碍。同时，老年人膳食中钙的摄入量又不足，以致发生骨质中
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目前,中药注射剂品种已达1 400余种,但由于中药注射剂提取方法不够完善,多数品种的注射剂为以原料药的有效部位群入药,一些大分子物
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高血压、糖尿病等疾病的高发病率使得现代人对“甜”字异常敏感。作为不可或缺的药用辅料，甜味剂也被列入受关注对象清单，因此，开发和使用
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一指每天喝一袋牛奶，可有效改善膳食中钙摄入量普遍偏低的状况。如有牛奶不耐症，可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。二指每日摄入碳水化合
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背景生命的全部奥秘，就是DNA。10月10日，深圳华大基因研究院宣布，他们和生物信息系统国家工程研究中心、中国科学院北京基因组研究
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市面上的各种婴幼儿食品，总是大力强调其营养素对孩子的莫大帮助，令爸爸妈妈们不禁感叹：“这真是太神奇了！”然而，这些营养成分对孩子真
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据3月号《健康》杂志报道，国际化的烹调方式受到了越来越多的人的关注，可是，你想亲手做一道异国风味的菜，却不知道该用哪些原料，也不知
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糖尿病患者饮奶好处多眼看冬天一天比一天冷，很多人开始选择在这个时节进补。可是，很多糖尿病病人心里没了底，就怕吃错了东西。市民张先生
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牛奶营养丰富，含脂肪。蛋白质、乳糖、矿物质和多种维生素。牛奶脂肪颗粒小，含有短链脂肪酸呈乳化状态，容易消化吸收。怎样喝牛奶收效大呢
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据质检总局网站消息，近日，《食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法》等五项国家标准审定会在中国计量科学研究院举行。该5项标准将有望解决
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Interscience最新一期关于全球能源问题的国际杂志报道了一种葡萄糖驱动的新型燃料电池，这种燃料电池利用阳光将葡萄糖转化成氢
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睡不好觉，很多人习惯睡前喝杯牛奶，助眠的同时还能补钙，这其中不乏糖尿病人，但武汉大学中南医院内分泌科主任医师孙苏欣并不完全赞同糖尿
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酸奶一直是那些对牛奶过敏的人的保健圣品，大家都认为这些东西吃了有百利而无一害。但是，营养师称：如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中
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上海长海医院营养科 冯晓慧 蔡东联1高脂肪食物 猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血
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得了肾病的人，常被医生告诫，要严格按照低盐、低蛋白的要求进食。这是因为肾病患者常发生肾功能不全，造成蛋白质代谢产物排泄障碍。所以，
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为孩子做智能提升时，家长特别注意孩子的饮食，因为食物对孩子的影响非常巨大。多吃些对智能提升有帮助的食物能使孩子更快变得更聪明.智能
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冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足
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导语：牛奶、蛋糕、巧克力是许多人喜爱的美味，但其中所含的乳糖，并不是人人都可以吸收消化的，甚至会给某些人带来不适。这种现象我们称为
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这个食谱流行很久了，它的主要原理就是摄入较少的碳水化合物，较多的蛋白质类食品，还有比较多咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。其中选
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很多人在喝奶后会出现腹痛、腹胀、肠鸣，甚至腹泻等，因此不再敢喝奶，甚至轻易放弃了营养丰富的奶制品。殊不知这是不科学的决定！喝奶后出
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