牛奶是一种营养极为丰富的乳品,它含有人体所需的各种蛋白质、脂肪、乳糖等营养成分。鲜为人知的是,牛奶中的含钙量竟超过人奶的4倍之多。
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大家都知道,酸牛奶是由牛奶做成的,但是,稀的液体牛奶,为什么会做成凝固成导体而又略带酸味的酸牛奶呢?牛奶是一种复杂的胶体混合物,是
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(1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应
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(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。(2)宜多吃富含
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骨质疏松正成为吞噬老年人健康的隐形流行病。骨质疏松症是由骨量减少、骨骼微细结构被破坏所导致骨骼脆弱而易发生骨折的骨骼系统疾病。在日
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近日,国务院调查组公布了阜阳劣质婴儿奶粉事件的调查结果,昧心企业和监管不到位的主管部门再次成为舆论谴责的焦点。然而,人们却忽视了这
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当今,由于抗生素在儿科临床的广泛使用,因细菌感染的腹泻病已有所减少,而由病毒所引起的婴幼儿腹泻就显得颇为突出。其中以轮状病毒所致的
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急性肠胃炎是入夏后最常见的疾病,一旦细菌、病毒侵入肠胃,常会导致患者上吐下泻、腹痛不已,很是难受。看消化科医生时,医生通常会建议禁
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春天是百病多发季节,不仅流行病猖獗,如果不注意保养,一些慢性病也容易复发或病情加重。所以我们特别推出简便易做、有效的十大药粥,既利
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血液中所含的葡萄糖称为血糖。正常人血糖浓度相对稳定,饭后血糖可以暂时升高,但不超过180mg/dl,空腹血液浓度比较恒定,正常为7
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常有人问,何种配方奶粉较好,选择什么婴儿奶粉较适合小宝宝的营养需求。市面上各种婴儿配方或较大婴儿配方或第一阶段奶粉、第二阶段奶粉等
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在饮食方面,人们喜欢说“吃什么补什么”和“看菜吃饭”。前一种说法说的是食物能左右一个人、一类人或一个民族的身体素质,即食物可以决定
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食物中毒分为“生物型”和“化学型”两大类。由于食用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污
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许多人都喜欢喝牛奶,认为牛奶营养丰富,而对豆浆不屑一顾。其实,豆浆与牛奶的营养各有所长,从某种意义上讲,豆浆的营养可能还优于牛奶。
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产后7天内的乳汁叫初乳,初乳比以后成熟奶更好,其特点:1、初乳中蛋白质会计师较成熟乳多,脂肪和乳糖会计师较成熟乳少,最适合新生儿的
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1、母乳是婴儿最理想的食物,它含有婴儿出生后4-6个月内生长发育所需的全部营养物质。如适合于新生婴儿的蛋白质、脂肪、乳糖、盐、钙、
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美国胃肠外和经肠营养学会第25届周年纪念临床会议美国伊利诺州芝加哥2001年1月21-24日Conference ReportAm
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