(1) 供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白
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常温保存的袋装奶，因饮用方便又便宜，成为很多人的选择。不过，有些喜欢加热牛奶后饮用的人，为了图省事，就把袋装牛奶直接放进微波炉或锅
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载体（Vector）是把外源DNA（目的基因）导入宿主细胞，使之传代、扩增、表达的工具。载体有质粒（plasmid）、噬菌体、单链
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第一节 概 述质粒具有稳定可靠和操作简便的优点。如果要克隆较小的DNA片段(外源DNA片段和质粒载体的连接反应策略有以下几种：1、
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能量家兔采食的饲料中三大有机物即蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内进行生物氧化，释放出分子内潜藏的化学能量，再转化成维持生命活动和从事
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兔分类饲养管理分：种公兔的饲养管理，种母兔的饲养管理，哺乳母兔的饲养管理，仔兔的饲养管理，幼兔和青兔的饲养管理，不同用途兔的饲养管
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随着微生态学理论研究的不断深入。微生态制剂（或称微生态调节剂microeclogial modulator）也随之迅速地发展起来。
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一、引言从1962年，Clark和Lyons最先提出生物传感器的设想距今已有40年。生物传感器在发酵工艺、环境监测、食品工程、临
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早餐：西柚半个，花生酱两匙，烤面包一片，咖啡或茶一杯。（面包中有碳水化合物，花生酱中有脂肪和蛋白质，西柚中有钾、维生素C和纤维素，
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科学 权威 独家 有趣 第17期 本期讲述维持人体微生态平衡的必要性和正确方法康白 毕业于大连医科大学，现任大连医科大学微生态学研
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目前在市场上各种类型的牛奶、乳饮料让人眼花缭乱，这些奶制品有什么区别呢？该如何选择这些牛奶呢？日前，在“打造主妇营养师之家庭饮食营
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有的老年人在治疗骨质疏松症时采用食疗和药疗同时进行的方法，为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用。这种做法并不合理。因为当钙
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吃什么补什么，向来是百姓奉行的进补良方。喝骨头汤补钙，许多人都会给容易缺钙的老人和孩子买来骨头炖汤喝。其实，喝骨头汤对补钙的作用微
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一、牛奶越浓越好有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超
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用氟代烷取代碳氟化合物作为抛射剂为呼吸道疾病患者提供了更多的治疗手段，从而促使干粉吸入装置在过去的10～15年中得到了长足的进步，
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固体分散体(SD)系指药物以微粒、微晶或分子状态等形式均匀分散在固态载体物质中的体系，由国外研究人员Sekiguchi等于1961
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1.大麦及大麦芽含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进
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油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，建议看看美国MSN网
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1.时间。实际上，在一天的任何时间段饮用牛奶并无实质差别，人们可根据个人习惯而定。现在有一种“晚上喝牛奶有助于睡眠”的说法，但其证
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大量证据表明，喝牛奶能对维护人体健康带来多种益处。而最近有一些“颠覆性”的说法，让老百姓对喝牛奶这件事产生了疑惑。以下就让我们对这
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