你每天吸收的营养有30%都来自油，那显然，选对油很重要!大豆油大豆油是亚洲人最喜欢的食用油，含有非常丰富的维生素D和维生素E，以及
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泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿，也不一定是
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腊八粥 你适合喝哪种？1、肾亏：栗子能补肾益气花生和核桃是熬制腊八粥不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、
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科学家向人们发出警告：老年痴呆将成为21世纪人类社会的流行病。国内的专家也报告称，中国是老年痴呆症的高危国家之一。老年性痴呆是指5
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印度尼西亚学者研究发观，当儿童食物中已含有足够量的铁时，如再补铁则会阻碍儿童生长。他们让47名中产阶层家庭的儿童服用樱桃汁4个月，
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健康时报特约记者杜恩常吃橙子对有心血管疾病的老年人来说有降压、降脂和软化血管的作用。东南大学附属中大医院中医内科胡曼菁主任医师说，
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黑豆是大豆的一个重要品种，其蛋白质含量为49.8%，居众豆之首，还含有18种氨基酸。黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95
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读者：我用阿托伐他汀钙控制血脂，但是使用说明上标注肝功能不好者应慎用，请问该药物是否可以长期使用？王有国（济南市第一人民医院 主任
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现代研究发现，山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌。消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食。山
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“血液黏稠度是个垃圾指标，为了降低血液黏稠度而输液、吃药更是荒谬！”近日，卫生部健康教育首席专家、中华医学会心血管病分会主任委员胡
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世界卫生组织（WHO）第113届会议对饮食、运动、生活习惯等议题进行了研讨，提出了全球健康新战略。健康新战略认为，不健康的饮食是导
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26岁的小张12岁开始抽烟，他还喜欢吃肥肉等高胆固醇的食物。近日在家里和朋友喝茶时，突然胸痛得不得了，赶紧送到医院，检查发现得了急
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高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素，而在年关聚会增加，高血脂也向你伸出了”黑手“，因此在聚会时也不忘预防高血脂。给
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人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力，但当体
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外国研究初步发现﹐服用降胆固醇的士他汀类药物（statin）﹐患上老人痴呆症的机会可减低三成。本港脑内科医生指出﹐士他汀类药物一直
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世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本，冰岛和日本的饮食少不了三文鱼。实际上，世界上长寿地区的居民，包括日本、香港、冰岛和地
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中新网1月20日电据台湾“东森新闻”20日报道，美国一项医学研究指出，每天看电视超过4小时的人，罹患心血管疾病的机率，比起一般人要
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选择肉类食物有两个原则：第一，越小的动物越好。日常生活中的最佳肉食当数虾肉、鱼肉、鹅肉、鸭肉、鸡肉，其次才是羊肉、猪肉和牛肉。鹅肉
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维生素是维持人体生命和健康必不可少的物质。它不能在人体内合成，或合成的量很少，不足以满足人体的需要，所以必须由食物或药物提供。与脂
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6月24日是世界卒中日。脑卒中也称中风，分为缺血性脑卒中（脑梗死）和出血性脑卒中（脑出血）两大类。脑卒中在急救中属常见病。致死、致
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