摘要 研究了微波辅助皂化-气相色谱-质谱联用（GC-MS）测定血清中胆固醇的分析方法。用0.4 mol/L KOH-甲醇溶液为皂化
7
[摘要]目的：了解中药沙苑子品种情况，为建立沙苑子药材质量评价方法提供依据。方法：运用TLC法和分光光度法对所收集的22份市售沙苑
10
摘要：采用以CO2为流动相的超临界流体色谱方法，以含0.05%(体积分数)三乙胺的乙醇作为改性剂，对具有重要生物功能的大豆磷脂组成
12
大蒜为百合科植物蒜的地下鳞茎，具有杀菌、消炎、防癌、降血脂、预防心脑血管疾病、增强免疫系统，抗衰老等作用。现代医学研究表明大蒜所含
9
木立芦荟(A.arborescens M)为百合科(Lilaceae)芦荟属(Aloe)植物芦荟，原产地南非，除具观赏价值外，还含
9
搭配食物纤维丰富的食材，如果觉得光喝无糖豆浆味道有点单调，可以试著加入可可或黄豆粉、水果搅拌后饮用。也有助于提升瘦身的效果喔！豆浆
32
营养补品谎言调查关于营养补品，流传着许多误解，最主要的就有如下8大误区--误区1：营养补品能弥补食物选择不良造成的损失。事实：没有
27
日前，美国著名营养学家、康宝莱公司科学顾问委员会和营养咨询委员会主席大卫·赫柏教授携其《多彩膳食健康全解码》一书，来华推广“七色防
27
按照长期居住地，以长江为界，中国人的饮食形成了南米北面，南甜北咸，南细北爽的习惯。一方水土养一方人，不同地域不同的饮食习惯也造就了
20
女人一旦过了45岁，倦怠、色素斑、腿抽筋、关节痛等问题就接踵而来，这让更年期成了很多女性心头的一道坎。北京协和医院妇产科教授朱兰和
20
甘薯(红薯)是一种营养及保健价值甚高的粗粮。可能你还不知道，甘薯叶还是一种营养价值甚高的绿叶蔬菜。甘薯叶(包括叶柄)营养丰富，皆因
31
专家提醒说，长期不吃早餐以及晚餐吃得过晚的人，很容易患胆结石。慢性肾病的危害显而易见，慢性肾病给身体造成的痛苦会严重降低生活质量，
32
发表在最近出版的《柳叶刀》期刊上的一项新研究称，长期大剂量服用非类固醇类镇痛药，比如布洛芬和双氯芬酸，会增加患心脏病的风险。许多患
8
中华中医药学会庄乾竹中国人素有吃“豆”的习惯，像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”
7
相约膳食指南15脂肪是人体能量的重要来源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性维生素的消化吸收。但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂
29
芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明，常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。他们指出，苹果中所合的黄酮类化合物枣植物通过新陈代谢产生
10
谨防肥胖专家一致提到了肥胖是癌症的高危因素之一。曾有动物实验证明适当限制食物中的热量，就可以使动物癌症的发病率下降约40%。人在肥
15
“当我烦恼的时候，吃是我惟一的安慰。”太多患上“忧郁星期一症候群”的白领渴望说出这句心声了。说白了，除维持生命之本外，食物又是那么
13
美国流行食用猪皮为原料的小食品。这类小食品有饼干、糖果、牛奶、咖啡、巧克力、果汁等。猪皮丰富的白蛋白、球蛋白、角蛋白、弹性蛋白、胶
14
咖喱，不是指一种香料，而是由不同香料组合调制而成。最多可达20多种，如豆蔻、丁香、茴香、肉桂，各色胡椒、辣椒、薄荷、芫荽子、芥末子
20
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
闽公网安备35010202000257号 闽ICP备18022519号-2