中老年人要减少脂肪，在饮食上应遵循以下几个原则。减少热量，多吃蛋类、蔬菜、水果。随着年龄的增大，身体组织出现萎缩，代谢速度也降低了
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我国历来就有“医食同源”的说法，在野菜的身上体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中，多糖能提高人体的免疫功能，防止感染性
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传统研究认为，全麦食品可以有助于减肥，缓解便秘，预防糖尿病、动脉粥样硬化和癌症等疾病的发生。最近又有一项研究给“全麦早餐”投下了支
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韭菜粥：先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。韭菜富含维生素a、b、c
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1、忌交谈。睡前说话会使思维兴奋，大脑不得安宁，入睡困难，导致失眠。2、忌开灯睡觉。人面对强光不仅影响入睡，还能导致入睡不深，易醒
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芹菜常被分为水芹、旱芹两种，水芹主要产于南方，我们在北方吃到的芹菜主要是旱芹。由于两种芹菜的生长环境不同，食疗功效也略有差别，若能
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如果你长时间将右腿放在左腿上面的话，右侧的股关节就会突出。腿自然也就粗了。下面简单的运动可以达到阻止大腿变粗的效果，一起来看看吧!
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牛奶和豆浆不能在一起喝究其理由，一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”。其实它也是一种蛋白质，但它偏偏会阻碍人体对蛋白质的消化，让
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硒与心血管有着密切关系硒是人体必需的微量元素，是多种酶的活性中心，缺硒会使酶的活性下降，从而导致心血管病的高发。补硒后能使酶的活性
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一直以来，开心果都作为一种可口零食为大家所喜爱，但其实它也含有丰富的养分。日前，美国加洲开心果协会公布了一组数据，按照人体每天所需
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很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢？其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要“对症”来
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红薯有益，会吃才健康在过去缺衣少食的年代，红薯曾是许多地区的主粮。随着生活水平的提高，红薯这种“平民食品”并没有逐渐退出历史的舞台
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简要内容：宜选择酸奶。因为，所有绿叶菜沙拉都富含一种效用类似鸦片制剂那样的物质，它中午可减轻人的紧张程度，晚上可促进睡眠。它不仅含
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2008年05月26日《中华内分泌代谢杂志》-2007年23卷4期-319-322页 医学空间（MEDcyber.com）5月2
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据气象医学统计表明，夏季当气温超过33℃，特别是天气持续闷热时，冠心病发病率会增加3~4倍，有些人甚至发生猝死。医学专家提醒冠心病
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加拿大不列颠哥伦比亚大学研究表明，即使年龄很小，只要做志愿者，都会获得更健康的心血管系统，从而远离心脏病。研究者发现，经过10个星
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1、酸奶补充乳酸酶酸奶含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。2、苹果刺激肠蠕动苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便
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查血脂前让病人空腹数小时也许很快会成为过去。虽然当前指南建议医生只有在病人空腹超过8小时后才检测总血脂和血脂亚类，但是近日发表的一
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多项研究业已证实，苹果醋不仅可以改善关节炎和痛风，而且有助于降低血糖和缓解过强食欲。据国外媒体最新报道，美国一项新研究发现，每天喝
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英国的很多食品都是和姜有关系的，有姜味面包、姜汁饼干，还有姜汁啤酒、姜汁茶，以及用纯姜汁制成的提味调料。英国的菜市场上也有生姜直接
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