本报讯（记者罗刚）北京大学医学部王宪教授等通过研究发现，同型半胱氨酸可能通过刺激淋巴细胞和单核巨噬细胞氧化应激的免疫机制，从而参与
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葛根素系由豆科植物野葛PuerariaIobata（Wild）ohwir的干燥根中提取，分离得到的8-β-D-葡萄吡喃糖-4′，7
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日本东京大学的科研人员近日宣布，他们在实验中发现，绿茶等茶叶中对人体健康最为有益的成分---多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病
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本报讯（记者王晶珠）将出生6个月的大鼠分为两组，一组大鼠适当限制其热量摄入，另一组则自由取食。结果限食组大鼠的寿命比自由取食组大鼠
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我年近八旬，曾是一个勤劳而历尽艰辛磨难的人，要说喝茶，我可没这个福分。我曾在余庆乡下许多个区乡做过活，见到很多农家都有喝苦丁茶的习
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紫苏，俗称苏子，为唇形科一年生草本植物，夏秋开花，子粒较小，呈紫黑色，老茎称苏梗。紫苏叶有一种特殊的芳香，可拌凉菜或作羹汤。用紫苏
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据新华社华盛顿11月5日电美国4日公布的一项临床试验结果显示，一种尚处于开发阶段的新药短短几星期内就可以部分降低人体冠状动脉中的斑
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北京天坛医院副院长王拥军教授近日提醒读者朋友，许多人存在着对脑血管病的不正确认识，主要有以下几种。误区之一，中风不能预防。实际上减
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越来越多的资料表明，在高血压的治疗过程中，多种降压药物皆可能引起或加重血脂代谢紊乱，其对血脂的不良作用甚至可能抵消降压作用的效果，
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据研究，膳食纤维具有多种理化特性和生理功能：1.具有一定的溶水性，能增加粪便的体积和重量，加快肠胃蠕动促使排便，清除体内垃圾。2.
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医学研究证实，镁是人体必需的微量元素。它不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂，而且对心脏活动具有重要的调节作用。一方面，镁对心肌细胞
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美国辉瑞有限公司是全球最大制药企业，曾因为研制出“伟哥”和降低胆固醇的“利普妥”发了大财。然而辉瑞也许很快就会发现，今后再也无法保
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许多人都喜欢喝牛奶，认为牛奶营养丰富，而对豆浆不屑一顾。其实，豆浆与牛奶的营养各有所长，从某种意义上讲，豆浆的营养可能还优于牛奶。
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植物油的主要成分是脂肪，而脂肪由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及甘油组成。饱和脂肪酸是一类致动脉粥样硬化、升高血脂、升
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本报讯63岁的姚源钊，因急性心肌梗死痛得死去活来。8月28日晚她来到中南大学湘雅二医院，该院心血管内科专家在介入疗法下为她做了冠状
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随着人们生活水平的提高以及饮食结构的改变，糖尿病的发病率不断上升，已成为中老年人的多发病。治疗糖尿病除了采用药物外，食物疗法也不该
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先将水烧开，下面条约150克，鸡蛋1个约50克，番茄1个约100～150克，洗净切片放入面条中，将养好的活泥鳅直接从水中捞几条（约
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有时，一句话可以挽救一条生命。健康教育对心血管病的预防和治疗起着非常重要的作用。西方发达国家对健康教育非常重视，我国也出现了不少健
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天堂岛国人短寿 在南太平洋上坐落着一个面积仅有十几平方公里的美丽岛国--瑙鲁。这个小岛上有取之不尽的鸟粪，这些鸟粪是上等有机肥，每
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食品中胆固醇的测定 下载：135.gif136.gif137.gif138.gif
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