饮食评说某日看到一条微博，说到国外某大牌薯片包装上赫然注明：“脂肪含量比常规产品减少25%。”令买家怦然心动。细看营养成分表，其脂
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不吃早餐容易发胖有的人喜欢吃高热量的早餐，午餐和晚餐则为低热量或省略不吃；而有的人早餐只是简单凑合，午餐和晚餐却相当丰盛、热量高。
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让父母保持健康的体魄，是每一位做儿女的最大心愿，忙碌的工作很可能使我们相处的时间极为有限，但对父母健康的关心却是不能有理由松懈的。
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：：作者 Lee Silver（美国普林斯顿大学分子生物学教授）：：编译 陈宗伦最近一次的故事发生在36亿年前。一个极微小的活细胞
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考试在即，又逢烈日炎炎，天气高温，考生有些精疲力竭、心烦气躁、情绪不稳。也有的考生急火攻心，嘴上是外起了大泡，内生口腔溃疡。有的考
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半夏的产品加工及利用 半夏含刺激物质约0.01%，如胆碱、尿黑酸、葡萄糖甙、3，4-二羟基苯甲醛及其双葡萄糖甙。含L-麻黄碱0.0
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《2006年美国居民膳食指南》中，明确要求每个成年人每天要食用三份全粮制品共（50克）。在较多食用全麦和粗粮的美国人中，患心脏病和
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“粗茶淡饭”一词，语出宋·杨万里《得小儿寿俊家书》：“粗茶淡饭终残年。”意思是指简单、普通的饮食，形容生活简朴。自古以来，人们就提
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1)茄子：“霜打茄子”是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾
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中国医药报讯 美国费城大学医院Steven Domsky博士日前在美国心脏周上公布的一项研究结果表明，心血管疾病（CVD）危险与种
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中国医药报讯 上海仁济医院近期对部分脂肪肝患者开展的口服茴三硫的治疗研究显示，每日三次、持续三个月口服标准剂量的茴三硫后，受试患者
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鸡蛋是一种营养丰富、价格低廉的日常食品。鸡蛋具有滋阴润燥、养心安神、养血安胎、延年益寿之功，所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完
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100克草莓所含营养成分及数量───────────────────────────名称数量名称数量───────────────
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最近，网上流行着用“五行蔬菜汤”治病的风潮，说是以萝卜叶、白萝卜、香菇、胡萝卜、牛蒡五种不同颜色的食物为原料熬制的“五行蔬菜汤”，
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100克菠菜所含营养成分及数量───────────────────────────名称数量名称数量───────────────
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阴历四、五月，是南方薤菜上市的季节，也是吃薤菜的最佳季节。薤菜，俗称“藠头”，又名薤白、钓子、火葱、菜芝、鸿荟、野蒜、慕头等。薤菜
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100克芒果所含营养成分及数量────────────────────────── 名称 数量 名称 数量────────────
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我想吃什么，就是我身体里缺什么，吃下去就能吸收好……医生的话，不可不听，也不可全听；全听你的我就完了，全不听你的我也不行。补品能少
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“心血管疾病是目前世界上人群死亡的首要原因，如果每个人从55岁开始就坚持每天服用1片保利片，那么，88%的心脏病和80%的脑中风就
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传统的普洱茶加工过程，毛茶干燥要以日光自然晾晒才不致损害茶叶中的有用物质，但由于日光晾晒受场地、天气等条件的限制，目前不少茶厂为了
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