爆肝片 用羊肝250克，姜、葱、糖、淀粉、黄酒、食醋、酱油、食油各适量。将羊肝去筋膜，洗净切片，外裹湿淀粉备用。油热下羊肝爆炒，调
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【来源】《士材三书》【原料】松子仁50克 粳米50克 蜂蜜适量【制作】将松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用【用法】
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【来源】《士材三书》【原料】松子仁50克 粳米50克 蜂蜜适量【制作】用大米煮粥，待熟时，将荷叶洗净盖在粥上，用文火焖少许荷叶变淡
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到了睡眠时间，躺在床上却怎么也无法进入梦乡，这真是一件折磨人的事。每当夜深人静，不知道有多少人辗转难眠。失眠，祖国医学称之为“不寐
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若感受寒湿或肝肾亏虚常致腰膝酸软，关节屈伸不利，皮肤麻木不仁等。祖国医学常主张以食进补，因此对此类腰腿痛我们在这里列举一些常用的药
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粥类是药膳中最重要的一种类型，它具有口感好、消化吸收快等特点，为广大病患者及中老年人所喜爱。在此介绍几种薯类干果药膳粥的制作方法，
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莲子粥莲子50克，粳米100克，加水同煮，至莲子煮烂即可。此粥能养脾涩肠，对于脾虚久泻的人尤为适宜。大蒜粥紫皮大蒜25克，粳米10
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防病健身巧食粥（之六）卫生与生活菠菜粥[原料]菠菜250克，粳米250克，食盐味精各适量。[制作]将菠菜洗净，在沸水中汤一下，切段
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将中药和米谷同煮为粥，称为药粥.运用药粥来预防和治疗疾病的方法，称为药粥疗法。应用药粥疗法治疗疾病，在我国有数千年的历史。如197
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一 概述按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒(integrated alcoh
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药酒最适合促进血液循环，改善虚弱体质，补充体力，避免老化，并可提高新陈代谢。所以最适合半健康状态，而且又想增强免疫力的人饮用。但是
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远古时期的药酒及滋补酒: 殷商的酒类，除了"酒"，"醴"之外，还有"鬯"。鬯是以黑黍为酿酒原料，加入郁金香草(也是一种中药)酿成的
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多吃黑木耳、每天喝点醋等也能预防心脑血管事件今年66岁的周先生患高血压已经十几年了。上周一，他早上起床觉得头晕，右手手指有点发麻。
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【来源】 《太平圣惠方》【原料】 葛根15克，粳米50克，生姜6克，蜂蜜少许。【制作】 先煎葛根、生姜，去渣取汁。后入米煮粥，临熟
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【来源】 民间方【原料】 郁李仁、柏子仁各10-15克，粳米50-100克，蜂蜜适量。【制作】 先将郁李仁、柏子仁去尽皮、壳、杂质
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【来源】 《济众新编》【原料】 榛子不拘多少，粳米50克，蜂蜜少许。【制作】 将榛子水浸去皮，水磨滤其浆汁，再和粳米煮成粥。【用法
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【来源】 《济众新编》【原料】 莲子仁去皮心30克，芡实仁15克，白茯苓50克，海松子研细10克，粳米30克。【制作】 将以上前二
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【来源】 《家庭药膳》【原料】 新鲜土豆250克(不去皮)，蜂蜜适量。【制作】 将土豆切碎，用水煮至土豆成粥状即可，放入蜂蜜调匀。
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【来源】 民间方【原料】 白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。【制作】 用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨
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【来源】 《食疗百味》【原料】 鲜生地黄汁50毫升(或干地黄60克煎汁)，麦冬15-20克，粳米100克，生姜汁少许，蜂蜜30克。
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