上海梅林午餐肉钠含量偏高事件，引起了社会的广泛关注，有关部门已介入调查。专家提醒市民在同一天摄入的钠含量不要超过2300毫克，否则
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曾经看过一篇刑事案件的报导，罪犯将可乐中放入了大量的维生素C，同时请被害人吃海鲜，结果导致被害人中毒而死……生活中最常见的三种食品
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曾经看过一篇刑事案件的报导，罪犯将可乐中放入了大量的维生素C，同时请被害人吃海鲜，结果导致被害人中毒而死……生活中最常见的三种食品
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安徽外国语学院第三食堂日前发生亚硝酸盐中毒事件，39名学生发生食物中毒。为此专家提醒大家--亚硝酸盐容易被误用亚硝酸盐是一种工业用
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新闻1+1安徽外国语学院第三食堂日前发生亚硝酸盐中毒事件，39名学生发生食物中毒。为此专家提醒大家——亚硝酸盐容易被误用亚硝酸盐是
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做菜时误将腌制卤菜用的亚硝酸盐当成食盐放入菜中，结果差点让自己11岁的儿子小盛中毒身亡。当记者问起中毒原因时，这位做卤菜生意的妈妈
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【关键词】饮食结构改变 人体健康 潜在影响人的健康长寿不仅与先天遗传因素有着极为密切的关系，还有赖于后天的社会因素、体力活动、居住
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宝宝贪嘴是最正常不过的事情，尤其是糖果、薯片等的诱惑，更是让小朋友的停不住嘴，但是，专家建议，三级零食宝宝最好少吃为妙。近日，一项
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目的 以干辣椒为原料，研究采用壳聚糖树脂吸附提取辣椒碱及其纯化的工艺。方法：用NaOH溶液进行粗提取，提取液处理后用壳聚糖
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目的总结丙烯腈中毒的应急救治护理方法。方法对既往丙烯腈中毒的患者的临床表现、治疗及护理方法，进行回顾性分析。结果中毒患者经
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如果你有“好色之心”，商家就给你加色素;如果你有“怜香之情”，商家就给你加香精;如果你有“尝鲜之意”，商家就给你加防腐剂。可能你还
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服药饮食禁忌，人们习惯称忌口。是指患病服药治疗期间不宜与药物同食的食物而言。传统认为中医才讲究忌口，而西医则百无禁忌，其实不然。为
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硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体。低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和窒息
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亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，
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果仁内含有一种叫“苦杏仁甙”的物质，吃进人体后，遇水便分解出毒性强烈的“氢氰酸”成份，引起机体中毒。一般的进食2-5小时后出现流涎
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氰化物烧伤及合并中毒的症状哪些?下面根据氰化物对人身体的损伤症状来具体分析有关此类化学物品对人体损伤的症状的介绍。1、氰化物按化学
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中秋临近——市民反映——地下加工厂咸蛋黄生意火爆日前,深圳市民王先生给本报打来热线电话,反映位于深圳市宝安区西乡街道,藏身多家规模
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28岁的马小姐（化名）最近受聘到南京城东一家私企上班，和很多都市白领一样，她面临着中午饭如何解决的问题。为了吃得卫生，她一般自带盒
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大凡关注食品健康的人，肯定听过“隔夜菜致癌”的说法。在网络、报刊上，甚至有某人吃了隔夜菜被送进急救室的报道。许多专家也纷纷解释：隔
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分析了在临床实践中保护自己，预防疾病的一些措施：主要包括树立预防医源感染意识，掌握一些保护自己的基本知识和技能；认真执行医
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