中国中医科学院教授杨力说，西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化
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一项新研究显示，用母乳喂养婴儿不仅对婴儿健康有益，而且对母亲自身健康也有好处，可降低她们发生卒中和患心脏病等心血管疾病的风险。美国
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紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、钠、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄、白皮的高。紫皮洋葱还含有植物花青素，这是一种比维生素C
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鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，也是平衡膳食的重要组成部分。动
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人体需要的营养成分很多，但有这么五项，被列入了2009年国际健康生活方式博览会的科普知识手册里。油脂 热量最高人体每天的热量摄入量
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老年人蛋白质合成能力降低、利用率也低，因此更需要选用优质蛋白质。专家提醒，鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等都是优质蛋白质，而大豆的优质蛋
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北京时间周二（4月28日）晚间消息，世界最大的制药商辉瑞公司(PFE)宣布，第一财季净盈利下降2%，原因是成本削减未能抵消几种药物
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现在城市里一些经常接触电脑、电视、游戏机的青年人和白领阶层出现眼泪减少或者泪腺功能下降的现象。据某项调查称，每天在电脑前工作3小时
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女人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味道“怪异”的食物，会让少数人垂涎欲滴，但对更多人来说，则是“不堪入鼻
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很多朋友提出疑问：我要减肥可以吃吗？我有糖尿病可以吃吗？我有痛风可以吃吗？我容易腹泻可以吃吗？是否人人适合吃坚果？减肥者可以放心食
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长期以来，许多人总把吃肥肉与患高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起，好像吃肥肉就是人们患这些疾病的罪魁祸首，甚至有些老年高血脂朋友连
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至2025年，有专家预计我国糖尿病将增至4600万。糖尿病在我国的发病年龄明显较早：全球糖尿病患者易发于65岁，我国则提前到45岁
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有研究发现，开心果有益血管健康，对心血管可起到保护作用。但南京军区福州总医院心血管内科副主任医师曹小织认为，吃开心果要适度，过量食
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据瑞典《每日新闻》日前报道，瑞典研究人员发现在富含蛋白质的食品中，鸡蛋是生产过程能耗最少、最环保的食品。瑞典食品与生物技术研究所的
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很多女性都知道，卵巢是身体里最重要的部分之一，由于目前女性卵巢性不孕的概率逐渐增长，广大女性朋友也很担心是不是自己也会患有卵巢性不
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对于香菜，大家一定不会陌生，它是一种很普通的调味菜，它可以使菜变得色香味俱全。但有些人却不喜欢吃香菜，觉得味道闻起来很奇怪，其实香
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夏季不仅天气炎热，我们的身体也很容易燥热，需要降火的食物。除了每天喝水外，多吃水果对我们身体有帮助，清热降火，凉爽度过夏季。那么夏
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黄瓜是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷
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现代白领，这个突出的群体以自身良好的教育背景、丰富的学识成为了当今社会的中坚力量。他们承受着巨大的工作压力、面对着众多的竞争对手，
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防止钙流失 减肥又抗癌 红薯最好中午吃据《生命时报》报道，红薯可以说是最近几年最热门的养生食物，它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸等
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