奶牛不仅能产牛奶，还能产“人奶”？我国科学家的一项研究成果使这一设想变为可能。近日，中国农业大学农业生物技术国家重点实验室主任李宁
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八面来风日前召开的 2011北京低聚半乳糖产业发展研讨会提出新主张：尽快发展低聚半乳糖产品，满足人们日益增长的营养需求。来自荷兰的
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年轻的父母们在为婴幼儿选择奶粉时总是有很多疑问，面对市场上那么多品牌的奶粉，究竟哪一种最适合我的宝宝呢？一、不同时期选用不同奶粉对
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染色馒头、瘦肉精、牛肉膏、毒豆芽……近来，食品安全问题也扎了堆，让老百姓高呼伤不起。从愤怒、恐惧到无奈，老百姓期望自己也变成“食品
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1.西兰花和卷心菜西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳
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热门话题日前发生的陕西榆林多名学生饮用蒙牛牛奶出现中毒症状的事件，将公众的视线再次引到了牛奶的安全问题上。随着调查的开展，乳糖不耐
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病毒性胃肠炎是一种常见的疾病患有该病的患者一般都会有比较明显的症状表现。接下来就来简单的介绍一下有关该病的一些病症，可以对此病的病
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病毒性胃肠炎的病因就是由于各种不同的病毒感染导致的急性炎症，患有该病的患者一般会出现呕吐、腹痛、身体发热并泻水样便等一些不适的症状
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投资要点:1、2011年3月份整个原奶主产区的平均价格为3.2元/公斤，同比上涨16.8%，环比持平，国际乳品价格基本保持稳中有降
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甜是母乳之味，这种味道非常像我们出生后吃到的第一种食物——母亲的乳汁。所以，我们认定甜是安全而幸福的味道。但最新研究发现，吃糖过多
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饮食与胃病关系最为密切，尤其是胃酸分泌过多者（常有泛酸、烧心等症状），最容易因饮食不当而诱发胃病。所以胃病患者一定要注意科学饮食，
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有些食物虽然好吃，但是却很伤胃，像冰激凌，夏天来了很多人就开始吃冰激凌了，那种甜甜的、凉凉的感觉吃的很舒服。但是，研究表明：像这种
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腹泻奶粉，俗称“免敏奶粉”或“止泻奶粉”，大部分适用于先天对牛奶蛋白或乳糖过敏的，主要原理是将普通奶粉中的乳糖以麦芽糊精或葡萄糖聚
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牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。
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蒙牛这回又出问题了，251名小学生喝了蒙牛的纯牛奶之后腹泻中毒。公司方面竟然找出各种说辞推脱，什么乳糖耐受、空腹喝奶都可能导致腹泻
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一份“牛奶未检测出致病病菌”的官方检测报告为目前深陷“毒奶门”的蒙牛正名。4月26日下午，针对4月22日发生的学生“疑似集体中毒”
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在同一个地方，蒙牛再次跌倒。4月22日上午7时左右，陕西省榆林市榆阳区鱼河中心小学的251名学生，在喝完学校提供的蒙牛学生专用奶后
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2011年4月22日早上7：40-8:00，陕西省榆林市鱼河镇中心小学为学生发放了蒙牛学生奶。到了8：20左右，部分学生陆续出现了
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中广网北京4月28日消息据经济之声《天下财经》报道，陕西省榆林市鱼河镇中心小学251名学生在喝完学校提供的蒙牛学生专用奶后，出现身
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4月22日发生的陕西榆林市251名学生饮用蒙牛牛奶出现中毒症状的事件后，26日官方对该事件进行了新闻通报，称检测后未在蒙牛牛奶内发
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